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食品安全のためのBRC GS

食品安全のためのBRC GS – テュフ ラインランド

リモート監査と認証

リモート監査と認証

テュフ ラインランドのリモート監査では、一定条件の下に従来の監査方法と同レベルの品質で柔軟に提供しています。手続きについてはこちらをご覧ください[英語]。

食品安全のためのBRCグローバルスタンダード認証を取得して新たな市場を開拓

英語圏の市場に参入する際に要求されることの多いBRCグローバルスタンダード認証は、英国小売協会(BRC)によって策定され、世界食品安全イニシアチブ(GFSI)によって認証として承認されています。食品の安全性を高めてこの認証を取得すれば、新たな市場を開拓することが可能です。

テュフ ラインランドでは、BRCグローバルスタンダードに基づき各社の食品安全基準を検査し、認証を発行するサービスを行っています。食肉工場など一次加工品のメーカーだけでなく、缶詰やインスタント食品などの加工食品メーカーでもBRCグローバルスタンダードの認証を取得できます。この認証取得において重要なのは、危害要因分析重要管理点( HACCP )の考え方に基づく危害要因の分析と重要管理点の管理です。また品質管理を文書化し、衛生状態に関する一連のエビデンスを残すことも重要です。

テュフ ラインランドは、これらをワンストップで実現するパートナーとして、包括的なサービスを提供し、食品の安全性を全体的に高めて市場開拓をサポートします。食品メーカーのBRCグローバルスタンダード認証や HACCP 導入だけでなく、パッケージメーカーに対してもBRCグローバルスタンダードに基づく製品認証サービスを提供しています。

食品安全のためのBRCグローバルスタンダード認証を取得して新市場を開拓しましょう。

BRCグローバルスタンダード認証で消費者の信頼を高め市場を開拓する

BRC認証のメリット
食品安全のためのBRCグローバルスタンダード認証取得のメリット

テュフ ラインランドが発行するBRCグローバルスタンダード認証は、その製品が最も厳しい食品安全基準を満たしていることを示します。消費者や取引先の信頼を高め、競争力の獲得につながります。取引先の厳しい要求事項に応えることができれば、新しいグローバルな市場の開拓も可能です。

食品安全に関する要求事項を満たすことは、生産性の向上にもつながります。問題が生じる前に危害要因を取り除くことができるからです。クレームが発生するリスクを減らす方法としても有効です。

BRCグローバルスタンダードが定める食品安全に関する要求事項

BRCの7つのセクション
食品安全のためBRCグローバルスタンダードの7つのセクション

BRCグローバルスタンダードは食品安全に関する要求事項を明確に定めています。また同認証はグローバル食品安全イニシアチブ(GFSI)の承認を受けており、欧州の英語圏、アジア各国、米国においても広く使用されています。

食品の加工や包装を行う企業は、下記の要求事項を満たすことによって、BRCグローバルスタンダード認証を取得できます。

労働環境が危害要因分析重要管理点( HACCP )の一定水準を満たしている。

効果的な品質管理システムが導入され、ドキュメンテーションが行われている。

製品、加工工程、スタッフの社内検査が定期的に行われている。

BRCグローバルスタンダード認証の取得方法

BRCグローバルスタンダードの要求事項に基づき、食品の安全性を検査し、認証を発行します。認証取得後には、当社のCertipedia 認証データベースを活用して認証マークのメリットを享受できるようになります。テュフ ラインランドの専門家が認証取得のプロセスをサポートします。

  1. 監査
  2. 認証書発行
  3. 年次フル監査と再認証

食品安全のためのBRC認証 – テュフ ラインランド

BRC GSに基づく食品安全の認証手続き

BRCグローバルスタンダード認証取得をサポートする経験豊富なパートナー

テュフ ラインランドの専門家がワンストップで利用できる包括的なサービスを提供し、食品安全のためのBRCグローバルスタンダードに基づき、中立的で透明性の高い監査を実施します。テュフ ラインランドが発行する認証は、クライアントやビジネスパートナーに対して高い品質基準の証明になります。取得した認証は、毎日アップデートされる Certipedia 認証データベースに登録され、閲覧できるようになります。パッケージメーカーに対しては、BRCグローバルスタンダードパッケージングに基づいて認証を発行します。

食品安全規格に基づく認証取得に関心がありますか?

pdf FAQ “BRC Food Safety“[英語] 273 KB ダウンロード

その他の情報

BRCグローバルスタンダードのウェブサイト[外部]

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