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ISO 22000

생산자에서 소비자까지 확실한 품질 보증

비싼 여러 가지 인증서를 발급 받을 필요 없이 늘어가고 있는 소비자의 식품 안전에 대한 요구를 만족시킬 수 있습니다. ISO 22000 인증은 기업과 1차 생산자, 운송 회사, 소매업자를 포함한 전체 식품 산업 생산 사슬에 속한 기업들을 위한 최초의 국제 품질 표준입니다. 구조와 내용면에서 ISO 22000는 ISO 9001:2000의 품질 경영 시스템 요건을 기반으로 작성되었고 HACCP 원칙을 포함해 확장되었습니다.

핵심 이점

TÜV 라인란드 ISO 22000 인증의 장점:

  • 식품 안전에 관련해 가장 까다로운 요건의 충족 및 문서화
  • 국제적인 인지도 상승
  • 전체 식품 공급 사슬 모니터
  • 고객 신뢰 획득

식품 안전성 개선을 위한 6단계

TÜV 라인란드의 능숙한 전문가들이 귀사가 ISO 22000 인증을 받을 수 있도록 아래 6단계로 지원합니다.

1.예비 심사 (선택 가능)
심사원들이 예비 심사를 수행해 귀사가 해당 표준을 이미 이행했는지, 어떤 요건을 이행했는지 파악합니다.

2.문서 검토
심사 팀은 귀사 생태 관리가 ISO 22000 요건을 어느 정도 준수하고 있는지 파악합니다.

3.인증 심사
귀사는 환경 관리 시스템의 실제 적용 방법을 보여주고 당사 심사원들이 이에 대한 유효성을 검사합니다.

4.인증서 발급
모든 기준이 충족되면, 귀사는 인증서를 발급 받습니다. 이것은 귀사 환경 관리 시스템이 완전하고 ISO 22000을 준수한다는 것을 입증합니다.

5.사후 심사
당사의 연례 사후 심사를 통해서 귀사의 지속적인 프로세스 업그레이드를 지원합니다.

6.인증 갱신
3년마다 인증서를 갱신함으로써 지속적인 개선 프로세스를 보장하고 파트너와 고객에게 식품 안전성 개선을 위한 귀사의 장기적인 노력을 보여줄 수 있습니다.

ISO 22000 요건 개요

  • 전체 공급 사슬의 쌍방향 커뮤니케이션
  • HACCP 지침 준수 – 리스크 분석, 중요 점검 포인트 확인(CCP 및 인터페이스), CCP 감독, 교정 방안 개발, 파일 보관, 검증
  • 기존의 자발적 또는 규정된 표준과의 조화
  • ISO 9001을 토대로 구조 개발
  • 시스템 관리
  • 프로세스 검사

Application Form - System Assessment

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