No final da formação os formandos estarão aptos a:

• Compreender os requisitos da norma;
• Saber implementar e manter os requisitos da norma IFS HPCv2.
• Interpretar os requisitos da norma no contexto das práticas da qualidade existentes na organização.

Colaboradores de diversas áreas funcionais que necessitem de adquirir conhecimentos sobre os requisitos da norma IFS HPCv2.

Conceitos Gerais de Controlo da Qualidade Operacional

• Conceitos relacionados com a segurança do produto incluindo a metodologia HACCP
• A sua aplicação no contexto da atividade e dos produtos da empresa.

Requisitos da norma IFS HPC v2

• Os requisitos da norma e a sua aplicabilidade à realidade da empresa.

Método de avaliação/auditoria IFS HPC v2

Exemplos no contexto da organizacional