SHARE
X

Szkolenia z systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności, międzynarodowych standardów i dla audytorów wewnętrznych

Szkolenia ISO 22000/HACCP

Certyfikat ISO 22000 jest pierwszym międzynarodowym standardem jakości dla przedsiębiorstw w całym łańcuchu produkcyjnym w przemyśle spożywczym, łącznie z produkcją pierwotną, firmami transportowymi i sprzedawcami. Struktura i treść ISO 22000 bazuje na wymaganiach systemu zarządzania jakością opisanego w normie ISO 9001 z poszerzeniem o zasady HACCP. Szkolenia HACCP są etapem przygotowującym do szkolenia właściwego dla audytorów wewnętrznych systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności ISO 22000. Ponadto, pozwalają łatwo i rzetelnie przeprowadzić audyt wewnętrzny w firmie.

Szkolenia BRC

Globalne Standardy BRC jasno określają wymagania dla bezpieczeństwa żywności. Uwzględniają wdrożenie zasad HACCP, dobrze udokumentowany system zarządzania jakością oraz monitoring warunków higienicznych. Prawie wszystkie brytyjskie sieci handlowe oczekują od swoich dostawców posiadania certyfikatu BRC.

Szkolenia IFS

Międzynarodowy Standard Żywności (International Food Standard), w skrócie IFS, został stworzony w 2003 przez Stowarzyszenie Niemieckiego Handlu Detalicznego (HDE) dla produktów wytwarzanych pod marką własną i sprzedawanych w niemieckich oraz francuskich sieciach handlowych. Standard zapewnia stałą jakość w całym łańcuchu produkcyjnym przemysłu spożywczego.

Opinie o szkoleniach

  • System HACCP wg normy ISO 22000 – podstawy
      • Szkolenie odbyło się w bardzo miłej i przyjaznej atmosferze. Liczne ćwiczenia sprawiły, że szkolenie było ciekawe i wniosło wiele wiedzy w tym zakresie. Gorąco polecam.

        Aleksandra Królak, PHU Andrzejewski Łukasz

      • Szkolenie przeprowadzone w sposób bardzo profesjonalny przez kompetentnego trenera. Sposób przekazywania wiedzy bardzo zróżnicowany, a przy tym zrozumiały. Szkolenie pozwalające na bardzo dobre zrozumienie tematu w teorii i praktyce.

        Iga Prokurat, ZSP Dobosz Daniel Dobosz

  • Pokaż wszystkie odpowiedzi