BRC Global Standard

In den englischsprachigen Märkten wird für Lebensmittel häufig eine Zertifizierung nach dem BRC Global Standard vorausgesetzt, welcher von der Global Food Safety Initiative (GFSI) anerkannt ist. Sie möchten Ihre Lebensmittelsicherheit steigern und sich neue Märkte erschließen?

Wir prüfen und zertifizieren Ihre Lebensmittelsicherheit nach dem BRC Global Standard. Ob Sie nun Hersteller von Primärprodukten, z. B. als Schlachthof, oder von bereits verarbeiteten Lebensmitteln wie Konserven oder Fertigprodukten sind. Jedes Unternehmen, das Lebensmittel verarbeitet oder verpackt, kann sich nach dem BRC Standard zertifizieren lassen. Voraussetzung für die erfolgreiche Zertifizierung ist ein Hazard Analysis and Critical Control Points (kurz: HACCP ) Konzept. Also die Umsetzung einer Gefahrenanalyse und kritischer Lenkungspunkte, ein dokumentiertes Qualitätsmanagement sowie der Kontrollnachweis der Hygienebedingungen.

Mit uns haben Sie den richtigen Partner an Ihrer Seite, denn wir bieten Ihnen umfassenden Service aus einer Hand für die Steigerung Ihrer Lebensmittelsicherheit und die Erschließung neuer Märkte. Neben der Zertifizierung nach BRC Global Standard Food und HACCP, ermöglichen wir Herstellern von Verpackungsmitteln eine Zertifizierung gemäß dem BRC Global Standard Packaging.

Seit dem 1. Februar 2019 ist die neue Version 8 des BRC Global Standards gültig. Informationen zur neuen Version erhalten Sie hier.

Wenn auch Sie mit einer Zertifizierung für Lebensmittelsicherheit gemäß BRC Global Standard neue Märkten erschließen möchten, kontaktieren Sie uns für ein kostenloses Erstgespräch!

Der BRC Global Standard stellt klar definierte Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit. Er wird von der Global Food Safety Initiative (GFSI) anerkannt und ist im englischsprachigen Europa, aber auch in weiten Teilen Asiens und den USA verbreitet.

Jedes Unternehmen, das Lebensmittel verarbeitet oder verpackt, kann sich nach dem BRC Global Standard zertifizieren lassen. Dafür müssen Sie folgende Voraussetzungen erfüllen:

• Arbeit nach dem Hazard Analysis and Critical Control Points Standard, kurz HACCP
• Einführung und Dokumentation eines wirksamen Qualitätsmanagementsystems
• Regelmäßige interne Kontrollen der Produkte, Prozesse und des Personals

Wir prüfen und zertifizieren Ihre Lebensmittelsicherheit nach den definierten Anforderungen des BRC Global Standards. Profitieren Sie nach erfolgreicher Zertifizierung auch von unserer Zertifikatsdatenbank Certipedia und den Vorteilen unseres Prüfzeichens. Unsere Experten gehen in folgenden Schritten vor:

1. Voraudit (optional)
2. Zertifizierungsaudit
3. Zertifikatserteilung
4. Jährliche vollständige Audits und Re-Zertifizierung

Unsere Experten bieten Ihnen umfassenden Service aus einer Hand für eine neutrale und transparente Prüfung Ihrer Lebensmittelsicherheit nach dem BRC Global Standard. Wir unterstützen Sie bei der Erfüllung der internationalen Anforderungen und der Erschließung neuer Märkte. Mit unserer anerkannten Zertifizierung dokumentieren Sie Ihren hohen Qualitätsstandard gegenüber Ihren Kunden und Geschäftspartnern. Ihr erworbenes Zertifikat kann tagesaktuell auf Certipedia eingesehen werden. Herstellern von Verpackungsmaterialien bieten wir außerdem die Zertifizierung gemäß dem BRC Global Standard Packaging.

Sie möchten mehr über eine Zertifizierung Ihrer Lebensmittelsicherheit erfahren? Kontaktieren Sie unsere Experten!