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Certificação FSSC 22000

Certificação FSSC 22000

Certificação FSSC 22000 para segurança alimentar

A certificação FSSC 22000 - o procedimento reconhecido pela Iniciativa Global para a Segurança Alimentar internacional; em suma, a GFSI - aumenta a segurança alimentar ao longo de toda a sua cadeia de produção e distribuição e também nos processos de produção em escala de rede global.

Empresas de qualquer dimensão que produzam ou processem produtos animais ou vegetais, produtos com prazo de validade longo ou com aditivos alimentares também podem tirar partido da possibilidade desta certificação reconhecida mundialmente.

TÜV Rheinland é um dos primeiros organismos de verificação acreditados na Alemanha, licenciado pela Fundação para a Certificação da Segurança Alimentar para conduzir auditorias FSSC 22000.

Principais Vantagens

Com a certificação de segurança alimentar pela TÜV Rheinland,

  • Os seus produtos são aceites em todo o mundo
  • Aumenta a segurança dos seus produtos alimentares
  • Reforça a confiança dos clientes e das autoridades que controlam os seus produtos
  • Beneficia da facilidade de integração desta norma nos sistemas de gestão de qualidade existentes, tais como a ISO 9001 ou a ISO 22000

Seis passos para mais Segurança Alimentar

1. Auditoria Preliminar (opcional)
Os nossos auditores realizam uma auditoria preliminar aos seus processos, para determinar se algum dos requisitos associados a esta norma já foi implementada na sua empresa e, em caso afirmativo, quais.

2. Análise da documentação
A equipa auditora determina em que medida a documentação do seu sistema de gestão da qualidade e segurança alimentar já se encontra em concordância com os requisitos da FSSC 22000.Os nossos auditores realizam uma auditoria preliminar aos seus processos, para determinar se algum dos requisitos associados a esta norma já foi implementada na sua empresa e, em caso afirmativo, quais.

3. Auditoria de Certificação
Demonstra a aplicação prática do seu sistema de gestão da qualidade e segurança alimentar. Os nossos auditores verificam a eficácia com que foi implementado.Os nossos auditores realizam uma auditoria preliminar aos seus processos, para determinar se algum dos requisitos associados a esta norma já foi implementada na sua empresa e, em caso afirmativo, quais.

4. Emissão do Certificado
Se sua empresa atender a todos os critérios, será então atribuído o correspondente certificado. Este certifica a conformidade com a norma e operacionalidade do seu sistema de gestão de acordo com a FSSC 22000.

5. Auditorias de Acompanhamento
As nossas avaliações anuais de acompanhamento ajudam a otimizar os seus processos continuamente.

6. Renovação da Certificação
Após três anos, a auditoria é repetida para a renovação da certificação, garantindo a melhoria contínua nos seus processos, demonstrando o seu compromisso a longo prazo com a qualidade para com os seus clientes e parceiros.

Empresas que também podem ser certificadas pelo cumprimento da FSSC 22000

  • Fabricantes que fornecem alimentos para as cadeias internacionais ou os comerciantes por atacado
  • Fabricantes de produtos de origem animal
  • Fabricantes de produtos de origem vegetal perecíveis
  • Fabricantes de produtos com prazo de validade longo
  • Fabricantes de ingredientes alimentares, tais como vitaminas ou bioculturas

Os conceitos básicos e o percurso para a certificação FSSC 22000

A norma FSSC 22000 foi desenvolvida com base na norma ISO 22000:2005 e a especificação PAS 220:2008.

As empresas que já possuem a certificação ISO 22000 e pretendem transferir para a FSSC 22000, apenas precisam de uma auditoria de extensão em conformidade com os requisitos PAS 220:2008.

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