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Auditorias para proveedores en la Industria Alimentaria
Asegurar la implementación de los principios del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) adoptados por la comisión del Codex Alimentarius (CCA), que permite identificar peligros específicos y medidas para su control con el fin de garantizar la inocuidad de los alimentos.
Auditorias Buenas Prácticas de Manufactura
Asegurar la seguridad y calidad de los procesos para evitar contaminación y asegurar repetibilidad.
Auditorias Buenas Prácticas de Almacenaje
Asegurar que las condiciones de almacenaje cumplan con los requerimientos para preservar la inocuidad de los alimentos.
