TÜV Rheinland^®

セミナー内容

BRC規格とは

イギリスの小売業者の利益を保護する団体である英国小売協会（British RetailConsortium：BRC）が考案した国際規格で、食品の品質・安全の要求事項を明確に定義したものです。HACCP をベースにした品質マネジメントシステムに、一般的衛生管理プログラムが含まれています。世界の小売業者は、取引先のサプライヤに対し、GFSI 認定規格認証を求めています。そのGFSI 認定規格のなかでも、BRC は、英国を中心に、欧州、米国他、世界的に最も普及している規格です。

セミナー内容

GFSI認定規格の背景から、2011年7月に発行されたBRC規格第6版の概要まで、ヨーロッパの監査事例を踏まえて、分かりやすく解説いたします。詳細は、プログラム概要をご覧ください。
講義は英語で行われ、日本語の逐次通訳がつきます。

BRC 監査員資格を取得するには
概要説明セミナーとは別に11 月8 日から開催される 監査員養成コース （テュフ ラインランド ジャパン主催）に参加し試験に合格した方は、その他の要求条件（監査員補としてのトレーニング監査実績、一定回数の監査実績等の諸条件）を満たすことにより、BRC の監査員資格が認められ、BRC のオフィシャルウェブサイトに掲載されることが可能となります。

日時

2011年11月7日 (月)
13:00 受付、13:30 開始 17:00 終了

会場

ユーディーエックス カンファレンス
〒101-0021 東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原駅直結 アクセス
Tel: 03-3254-8421

対象

• 食品メーカーの技術・品質管理ご担当者
• 食品商社の品質管理ご担当者
• 食品に関するコンサルタントの方

講師

講師：ラズロ・ギョルフィ
TÜV Rheinland InterCert Kft. (ハンガリー)
食品科学技術工学修士。英国ネスレ、ハンガリー・ネスレ、ベストフーズハンガリーにて、品質保証・食品開発に従事。現在は、テュフ ラインランド ハンガリーにて食品認証マネジャー

定員／受講料

50名 （定員に達し次第締め切らせていただきます）

5,000円 （消費税込み）
【お支払い方法】 当日現金でお支払い下さい。領収書を発行いたします。

問合せ

テュフ ラインランド ジャパン(株)
マーケティング部 コミュニケーション課
e-mail: academy@jpn.tuv.com
FAX: 045-470-8055