Effizientes Kochen mit Ugastoves

Projekt Information

Projekt Titel: Effizientes Kochen mit Ugastoves

Methodologien: GS-VER Methodologie „Improved Cook-Stoves and Kitchen Regimes“, entwickelt von Dr. Adam Harvey, JP Morgan Climate Care; Sektor: 3

Projekt-Beschreibung:

Das Projekt reduziert die Emission von Treibhausgasen, welche durch die Herstellung und die Verwendung von Holzkohle und Feuerholz entstehen, indem die verbreitete Verwendung von effizienten Holzkohle- und Holzkochern ( inklusive derer, welche in Institutionen wie Schulen verwendet werden ) initiiert wird, wodurch existierende ineffiziente Kocher vor allem in Kampala, der Hauptstadt Ugandas ersetzt werden, wobei eine Expandierung des Vertriebs  in Uganda das Ziel ist. Die Holzbrennstoffe, die in Kampala verkauft werden, kommen aus Waldgebieten, die Hunderte Kilometer von der Stadt entfernt sind. Da diese Ressourcen schrittweise abgebaut werden, ist zu erwarten, dass künftig weiter entfernt gelegene Gebiete ausgebeutet werden. Das Projekt basiert auf der Pilot-Projekt-Arbeit der Urban Community Development Association in Kampala, welche im Jahre 2005 durchgeführt wurde. Eine Kocher-Fertigung mit dem Namen Ugastoves wurde basierend auf dieser vorhergehenden Arbeit im Jahre 2007 gegründet. Der verbesserte Holzkohle-Kocher spart  Brennstoff ein durch Anwendung einer isolierten Verbrennungskammer, welche die Verbrennungseffizienz erhöht und die Wärme speichert.  Die Holzkocher verwenden die bekannte sogenannte „Rocket ( Raketen )-Technologie“, welche auch aus einer isolierten  Verbrennungskammer besteht, welche die Verbrennungseffizienz erhöht und die Wärme zurückhält, wobei gleichzeitig der Kochtopf sich auf der heißesten Stelle der Flamme befindet. Die größeren Gewerbe – Holzkocher oder sogenannten „Institutional Rocket  Stoves“ ermöglichen einen erhöhten Wärmetransfer dadurch, dass der Kochtopf in einer Wärmeschale ruht. Derzeit sind ineffiziente und verschmutzende Koch-Regime weitverbreitet und etabliert in der Kultur. Das Projekt hat das Ziel, diese Tradition zu brechen und größere Bevölkerungsteile von diesen  Bedingungen, unter welchen sehr erhebliche Treibhausgasemissionen sowie Gesundheitsbeeinträchtigungen entstehen, die unakzeptabel inhuman sind insbesondere für Frauen und Kinder, die sich täglich lange in diesen herkömmlichen Küchen aufhalten, wegzuführen. Die Carbon-Finanzierung liefert die Grundlage für das Aufrechterhalten einer professionellen kommerziellen Bindung zwischen dem Nutzer und dem Händler durch die Ermöglichung eines erschwinglichen Preises, einer Qualitätsgarantie und eines Gewährleistungssystems.  Die Gütesicherungsstrategie ist ein bedeutender Vorteil der Carbon-Finanzierung.   Es hat das Potential, eine neue Ära von Qualitätserwartungen bei Endverbrauchern zu generieren und somit die breite Masse von der vorherrschenden Praxis einer ineffizienten Kochweise abzuhalten. Die Crediting-Zeit des Projektes ist 7 Jahre erneuerbar, die Gesamtemissionsreduzierung über die 7-Jahres-Periode wird mit 518.581 t  CO2-Äquivalent ( 74.083 t  CO2-Äquivalent im Durchschnitt ) eingeschätzt. Das Projekt wird deutlich zum Klimaschutz und zur nachhaltigen regionalen Entwicklung beitragen und ist als freiwilliges Gold-Standard-Projekt konzipiert.

Land: Uganda

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